Granola

Granola känns ju lite poppis nu, Paulun har ju kommit ut med en ny, som är mumsig men dyr! Så igår slängde jag ihop en som jag hittade här ! Den är riktigt god och dessutom billig! Man kan nog egentligen slänga ihop lite vad som helst. Skillnade på granola och vanlig müsli är att granola rostas i ugn och blandas innan dess med olja, vatten och honung – så det här är kanske ingen ”riktigt” granola – men vad gör det när det smakar bra?!

DSC_0030 DSC_0034 DSC_0040

2 dl hackad mandel
2 dl hackade hasselnötter
1 dl solroskärnor
1 dl pumpakärnor
1 dl kokosflingor
1/3 dl hela linfrön
1 tsk ekologisk vaniljpulver (jag tog inte riktigt så mycket)
1 msk kakao
3 msk smält kokosfett
1 msk flytande honung

Blanda ihop allt (det flytande sist), släng på allt på en bakplåt (gärna med papper), i 150 grader i ugnen och ca 20 – 30 minuter. Rör om ganska ofta så det inte bränns!

Advertisements

Kommentera

Fyll i dina uppgifter nedan eller klicka på en ikon för att logga in:

WordPress.com Logo

Du kommenterar med ditt WordPress.com-konto. Logga ut / Ändra )

Twitter-bild

Du kommenterar med ditt Twitter-konto. Logga ut / Ändra )

Facebook-foto

Du kommenterar med ditt Facebook-konto. Logga ut / Ändra )

Google+ photo

Du kommenterar med ditt Google+-konto. Logga ut / Ändra )

Ansluter till %s